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【栽培方針】
「いつも美味しく、からだに優しく、ずっと続けられる」をテーマに、自然環境に寄り添いながら減農薬で栽培。品質向上のため日々探求しています。
【栽培品種について】
◯香りと甘さで“いちご界のシャインマスカット”『すず』
◯香りと甘さで“いちご界のシャインマスカット”『すず』
華やかな香りと軽やかな甘さから、“いちご界のシャインマスカット”とも呼ばれる新品種。酸味が少なく上品な味わいで、果汁は豊かでも水っぽさがなく、毎日食べても飽きません。味がピークを迎える時期の『すず』は、甘味が増してまるでスイーツのよう。
◯余韻が残る低温熟成プレミアム苺『おいCベリー』
低温でじっくり育てることで甘みと酸味のバランスが整い、コク深く濃厚な味わいに仕上がる『おいCベリー』。ひと口目から広がる甘酸っぱさと、食べ終えた後も続く余韻が特長で、芳醇な旨みを楽しめます。
◯甘みと酸味のバランスが良い『紅ほっぺ』
『紅ほっぺ』静岡を代表する定番品種。甘みと酸味の調和で、幅広い世代に愛されています。
「安心・安全、そして特別な美味しさを。」
静岡市北部・安倍川沿いの自然豊かな地で、50年以上減農薬にこだわり育ててきた「いちかわ農園」のいちご。全国でも有数の清らかな安倍川伏流水をたっぷり吸い上げ、太陽の光を浴びて育ちます。
加えて、低温管理でじっくり熟成させる独自の栽培法によって、甘みと旨みが凝縮された果実に仕上がります。
つややかで健やかに実ったいちごから広がる芳醇な香りと、甘味・酸味・コクのバランスを、ぜひご賞味ください。大切な方への贈り物にもふさわしい一粒です。
静岡県静岡市（中山間地）の安倍川沿いのハウスでいちごを栽培しています。
